秋ジャム。続々①。

秋のジャムが出ています。

書いていないだけで続々と・・・。

今日は、とりあえず、梨ジャムをご紹介。

鳥取県産の20世紀梨を、使用しています。
それを、徳島県産のすだちと合わせて。
季節の果物は相性ばっちり!
さっぱり、あっさりとした仕上がりです。

秋の夜長に、
紅茶と合わせてロシアン・ティーなんてどうでしょ?

20世紀梨は、食感が命!
ですが、
実は煮た梨もおいしいんです~。
ひそかに、ファンの多いジャム。

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by alimna2007 | 2008-10-03 21:13 | 秋の定番ジャム
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