jamとエプロンとベーグル。

a0094805_15010671.jpg

来週は、
美咲町のアリムナで、
ざっくり一周年イベントをします。
イベントといっても、
小さなお店なので、ひっそりとなんですが、沢山のお客さまに来ていただけたら、
嬉しいです。

来週金、土、日曜日は、
ご近所で、エプロンやバッグなどを製作されているUTOさんの受注会をしています。

日曜日は、
八尾のダイドコ帖さんが、
出張してくださいます。
ベーグルとスープのセットなどなど、
美味しそうなものが、沢山。

アリムナの通常営業は、
毎週金、土曜日ですが、
来週の日曜日は、
営業しています。


そして、
明日、明後日は、
岡山の上ノ町商店街で、
ストライプマルシェに参加しています。
明日は、ジャムのみ出店してます。
日曜日は、ジャムと甘いものを持って、
参加します。

お天気も良さそうなので、
散歩がてらにお出かけください。

a0094805_15010614.jpg




[PR]
# by alimna2007 | 2016-05-13 14:50

イベント出店のお知らせ。

明日で、G.W.も終わりですね。

来週の土日に、岡山の上ノ町商店街で、
開催されるストライプマルシェに、
出店します。

土曜日は、お店があるので、
ジャムのみの出店になります。
日曜日は、ジャムと共にラスクやマフィンを持って行きますので、
沢山の方たちのご来店をお待ちしております。

再来週は、アリムナにてイベント開催の予定です。
また、ご連絡いたします。

[PR]
# by alimna2007 | 2016-05-07 22:37

レモンカードとキャラメルミルク。

久しぶりに復活しました。

バターの品薄と原価の高騰などなどの、
諸事情で作っていなかった、
レモンカードとキャラメルミルクです。
期間限定で作っています。

きっかけは、
最近、イギリスの方と知り合いになりました。
イギリスといえば、レモンカード。
酸っぱいのとバターと卵のコクが、
癖になる。
寒いのか暖かいのか良くわからない今の季節にぴったりのジャムです。

キャラメルミルクは、
お客さまの要望です。
塩キャラメルでもミルクでもなく、
キャラメルミルクファンがかなりおられたようです。


a0094805_22263896.jpg


[PR]
# by alimna2007 | 2016-04-15 22:20

春のジャム。

気がつけば、
2016年も二ヶ月が過ぎようとしてます。

サーバーの不具合で、
HPが見られなくなり、
メールの受信が出来なくなっております。
ご迷惑をおかけしておりますが、
もうしばらくお待ちください。

今週は、いちごのジャムとちょっと早めの小夏のジャムを作っています。
いちごのジャムを作ると、
工房中が、いちごの香りでいっぱいになります。
春は、もうすぐですね〜。


a0094805_10464399.jpg


今日の朝は、
出来立てのいちごジャムをヨーグルトにのせて、食べました。

a0094805_10464345.jpg




[PR]
# by alimna2007 | 2016-02-24 10:36

コーヒーケーキ

2016年も始まって、
もうすぐ一ヶ月ですね。
今年もよろしくお願いします。

穏やかなお正月でのんびりしてたら、
明日からは大寒波が来るみたいです。

今日は、久し振りにコーヒーケーキを、
作りました。
コーヒーケーキは、
そもそもアメリカで誕生したケーキで、
コーヒーを飲むときに食べるケーキのことをそう呼ぶそうで、
中にコーヒーが入っているわけではないようです。
が、うちのコーヒーケーキは、
がっつりコーヒーが入っているコーヒー味のケーキです。
以前働いていたお店で出していたケーキを、少し軽めに仕上げています。
a0094805_13445548.jpg



[PR]
# by alimna2007 | 2016-01-22 13:37