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8月のジャム教室と9月のジャム教室。

8月の教室は、桃ジャムを作りました。
岡山特産の白桃を使った上品な甘さのジャム。

デザートは、
黄桃のコンポートとそのコンポート液を使ったジュレに
黄桃のジェラートを添えて。
桃尽くしです。

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来月は、
日本梨のジャムとソーダブレッドを作ります。
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by alimna2007 | 2009-08-30 16:14 | ジャム教室