「ほっ」と。キャンペーン

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年末年始、営業のお知らせ。

早いもので、2007年も残すところあとわずか。

今年の営業は、
明日29日(土)まで、

年始は、
4日(金)からになります。


お花は、ちょっとお正月バージョン。

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それでは、皆様、良い年をお迎え下さい。
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by alimna2007 | 2007-12-28 10:16 | お知らせ

今年のキウィジャムが出来ました。

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お客様からの要望の多いジャムの一つに、
キウィのジャムがあります。

国産のキウィが出回り始めるのは11月。
あんな南国チックな外見をしているのに・・・。
と、思われがちですが長野などの寒い地方でも
育っているのを見たことがあるので、
見かけによりません。

今年は少し遅くて、やっとお届けできます。

キウィジャムは、甘酸っぱくあっさり味です。
パンはもちろん、
ヨーグルトやソーダ割り、ドレッシングの隠し味など、
なんでも使える万能選手。


リース展開催中、お休みしていた
お花のアレンジが復活しました。
今回は、クリスマスチックな感じです。

↓↓↓

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by alimna2007 | 2007-12-14 11:33 | お知らせ

Poire-chocolat.

洋梨とチョコレートのジャムです。

街は、すっかりクリスマス色ですね。
今回のジャムは、
そんなクリスマスにぴったりのジャムに仕上がりました。

上品な甘さ。
チョコレートなのにあっさりと食べられます。


ある方は、ドイツを代表するクリスマスのパン、
手作りのシュトレンと共に、このジャムを贈り物にすると言っておられました。

素敵ですね~。
そんな贈り物、もらってみたい!

シュトレンは、ナッツやドライフルーツたっぷり、
バターもたっぷりの超高カロリーのケーキに近いパンです。
が、これが美味しい。

1日1切れづつ、クリスマスを心待ちにして食べます。
コーヒーにも合う!

奉還町のThe Marketで好評発売中。


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by alimna2007 | 2007-12-12 18:38 | 春・冬の定番ジャム

Pomme-myrtille.Pomme-vanille.

りんごのジャムです。

ブルーベリーと合わせたあっさり風味と、
バニラビーンズを加えた甘い香りのりんごジャム。

今年は、りんごジャムをたくさん作ってます。
お客さんも、迷ってますが・・・。


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by alimna2007 | 2007-12-11 16:37 | 気まぐれジャム

Pomme&yuzu.Yuzu&myrtille.

ジャム、もりもり作ってます。

柚子もりんごも、大好きな素材です。

1つは、りんごと柚子を合わせて。
もう1つは、柚子とブルーベリーを合わせて。

あんまり作ると、迷って困ると言われるので、
追加生産はしません。
限定発売、お早めに!

明日は日曜日で、alimnaは営業日ではありませんが、
CIRCO展最終日で、営業しております。
お休みで、お暇な方は、ぜひご来店下さい。


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by alimna2007 | 2007-12-08 19:55 | 気まぐれジャム

Carotte.

人参ジャムと人参ケチャップのご紹介です。

人参!?なんて毛嫌いしないで!!
食べたら不思議と美味しいですよ。

ジャムは、生姜とみかんと一緒にジャムにしています。

瓶詰め専門店と銘打っていたにもかかわらず、
ジャムしか販売していませんでしたが、
ついに・・・!
ケチャップは、チーズトーストにして食べていただくことをおすすめします。

二つとも、金時人参を使っているので、とても色が鮮やか。


もう完売しましたが、なすのジャムもありました。
どんな味なのかは、
ムフフフ・・・秘密です。

何があるかわかりません!
たまには、alimnaにも足を延ばしてみて下さい~。


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by alimna2007 | 2007-12-07 20:28 | 気まぐれジャム

リース展、その後。

pieniさんから、再びalimnaでのリース展です。

お陰様で、好評です。
リースもあとわずか・・・。

alinmaに来るお客さんも
ベンチに座って、リースを鑑賞。
ほっこりして帰られる方もちらほら。


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by alimna2007 | 2007-12-06 21:58 | お知らせ