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Orange.

今日は、オレンジのジャム。
いわゆるマーマレードのご紹介です。

定番のオレンジマーマレードは、
大崎上島産の無農薬ネーブルオレンジを
そのままジャムにしています。

フレッシュ感たっぷりで、
まるで、オレンジジュースのような香り。
苦味も少ないので、とても食べやすい仕上がりです。

プレーンと、
プレーンに生姜とカルダモンを加えたものがあります。

スパイスを加えたものは、
チョコレートのお菓子と好相性です。
by alimna2007 | 2007-03-30 23:34 | 春・冬の定番ジャム
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